Uluslararası Uzay İstasyonu’ndaki laboratuvarda üretilip yetiştirilen marulla ilgili müjdeli haber geldi: “Oldukça lezzetli ve güvenle yenilebilir.” 33 ile 56 gün arasında LED ışık altında yetiştirilen uzay marullarının Dünya marullarından tat ve içerik olarak fark yok.
“ASTRONOTLAR İYİ BESLENECEK”
Marul projesinin başındaki isim olan Gio Massa, “Gelecekte istasyondaki ekiplerin diyeti için çok önemli bir gelişme bu. Astonotlar yemek konusunda Dünya’dan bağımsız olabilecekler. Çünkü depoda tutulan yiyeceklerin zamanla kalitesi, tadı, vitamini ve besleyici özellikleri azalır. Ama taze yetiştirmek farklı olacak. İyi beslenecekler” diye konuştu.
Marulun başarısından sonra Uluslararası Uzay İstasyonu‘na lahana tohumları gönderildiği açıklandı.
BAĞLANTILI HABER VE MAKALELER: MARUL, UZAY YOLCULUKLARINI NASIL ETKİLER?
